Productores de Montalvo se capacitan en producción de cuyes

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AMBATO, Tungurahua

En la parroquia Montalvo, provincia de Tungurahua, 23 productores del Caserío La Esperanza han consolidado una Agencia de Extensión Rural (AER) dedicada a la producción de cuyes. Esta iniciativa, impulsada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), busca mejorar la productividad y resiliencia al cambio climático de los agricultores mediante la asociatividad.

A través de esta AER, los productores han recibido capacitación técnica en diversas áreas como nutrición y sanidad animal, manejo por etapas de crecimiento, buenas prácticas pecuarias y manejo reproductivo. La formación, que incluyó 88 horas teóricas y prácticas, tiene como objetivo mejorar la calidad y sostenibilidad de las fincas.

Rolando Chisag, técnico del MAG, destacó el esfuerzo de los participantes, subrayando la importancia de la perseverancia para alcanzar el éxito. A su vez, Fabian Pico, representante de los graduados, expresó su gratitud por la formación recibida, destacando que esta nueva etapa les permitirá acceder a mercados más amplios y mejor remunerados.

Actualmente, Tungurahua cuenta con tres AER especializadas en especies menores, lo que fortalece la matriz productiva provincial y contribuye a la mejora de la economía rural. (I)

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Post Author: Redaccion

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