MARCELINO MARIDUEÑA, Guayas
El Ingenio San Carlos inició oficialmente la Zafra # 128, una temporada que no solo representa la cosecha de caña de azúcar, sino también un momento de profunda conexión con la comunidad, la tierra y su gente. Con más de 127 años de historia, el inicio de la zafra simboliza un hito agrícola, económico y social de alto impacto.
Según el comunicado del ingenio San Carlos, la zafra es un proceso que activa miles de empleos directos e indirectos en el cantón Marcelino Maridueña y zonas aledañas, dinamizando las economías rurales y fortaleciendo el tejido productivo nacional.
Cosecharán 30 mil hectáreas
Cabe destacar que la proyección de cosecha para este 2025 es de 30.000 hectáreas de caña de azúcar, lo que se traduce en una producción estimada de 3.7 millones de sacos de 50 kilos.
Estas cifras reflejan no solo la magnitud del proceso agrícola, sino también la eficiencia operativa alcanzada gracias a la planificación técnica y al compromiso humano.
El proceso este año se desarrollará bajo el mismo enfoque de cosecha responsable que ha caracterizado históricamente al Ingenio San Carlos.
Prácticas sostenibles
Desde hace décadas, la empresa ha implementado prácticas agrícolas sostenibles como el uso eficiente del agua, la revalorización de residuos, el manejo responsable del suelo y la optimización de recursos energéticos.
Durante la zafra, San Carlos genera más de 2.600 plazas de empleo directas, además de cientos de oportunidades indirectas en sectores como transporte, comercio, servicios técnicos y alimentación.
El inicio de la zafra representa una movilización labora que se convierte en el principal motor económico del cantón Marcelino Maridueña, con un impacto directo en la calidad de vida de miles de familias.
“Cada zafra es una temporada que nos trae retos diferentes todos los años, lo único constante es el compromiso de generar valor en un negocio que se desarrolla en un mercado muy competitivo.”; señaló Roberto Rodríguez gerente de operaciones de Ingenio San Carlos. (I)
