Ing. Agr. Jenny Triviño Eguez.
La reactivación del café en Ecuador es hoy más un discurso recurrente que una política pública efectiva. La evidencia técnica es contundente: mientras el mercado internacional atraviesa un ciclo favorable con precios del arábigo que prácticamente se duplicaron entre 2023 y 2025 el país no ha logrado capitalizar esta ventana de oportunidad debido a su débil base productiva. En otras palabras, el problema no es de mercado, sino de Estado.
El colapso estructural del sector es dramático. Ecuador pasó de más de 550.000 hectáreas de café a apenas 25.000 en producción activa, como resultado de décadas de abandono, falta de crédito, envejecimiento de plantaciones y ausencia de políticas sostenidas. Hoy, la producción nacional ni siquiera cubre el consumo interno, generando dependencia y pérdida de soberanía productiva.
Este contexto agrava la situación actual: la cosecha de café arábigo 2026 ya está en marcha, pero sin planificación, sin mercado organizado y sin respaldo institucional.
Reactivación de la caficultura
El denominado “Proyecto reactivación de la Caficultura en Ecuador impulsado por el Foro Agropecuario Ecuatoriano, Anecafe y los productores de café del país”, impulsado en su momento por el gobierno y formalizado bajo la gestión del exministro Danilo Palacios, planteaba la reactivación de 20.000 hectáreas y el fortalecimiento del sector. Sin embargo, en la práctica, el proyecto no ha trascendido del papel.
La falta de continuidad institucional y la no conformación de la mesa técnica del café reflejan una preocupante desarticulación política. Más grave aún: se percibe que el café se activa únicamente en contextos electorales, sin una estrategia de largo plazo.
La responsabilidad no recae exclusivamente en el actual ministro de Agricultura, sino en el entorno que a él lo rodea la Subsecretaria de Comercialización a quien corresponde conformar la mesa técnica no reacciona para nada y más bien creemos que ha demostrado una limitada prioridad hacia el sector cafetero.
La ausencia de liderazgo técnico, la falta de ejecución presupuestaria y la desconexión con el territorio han profundizado la crisis. El resultado es un productor desprotegido, sin acceso a financiamiento, sin asistencia técnica y expuesto a riesgos climáticos crecientes.
Soluciones viables
Las soluciones son claras y técnicamente viables, pero requieren decisión política.
Primero, es urgente reactivar y formalizar la mesa técnica del café como instancia de gobernanza sectorial.
Segundo, implementar un programa agresivo de renovación de cafetales con financiamiento público-privado y tasas preferenciales y en donde se seleccionen las mejores variedades que actualmente tenemos y que están dando resultados importantes.
Tercero, desarrollar un sistema nacional de extensión cafetalera enfocado en productividad, calidad y adaptación climática.
Cuarto, estructurar cadenas de valor diferenciadas (cafés especiales, denominación de origen) que permitan capturar mayor valor en mercados internacionales.
Finalmente, establecer mecanismos de comercialización transparentes que integren al productor en mejores condiciones, la venta de hasta USD 105 la libra de café de especialidad gracias a la tasa dorada nos alienta a continuar esta lucha.
Sin estas acciones, la reactivación del café seguirá siendo una promesa vacía. Ecuador no carece de potencial; carece de gestión. Y mientras no se corrija esa brecha, cada cosecha será una oportunidad perdida. Una pausa no es perder el tiempo, es la clave para rendir mejor.
¡Reactivar el café es vital para el País hay que darle el impulso que exigen los cafetaleros que solos están haciendo que hoy sucedan cosas increíbles! (I)
