Agua purificada “Baltazar”, el emprendimiento del último hielero del Chimborazo

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GUANO, Chimborazo

Periodista Ucraniano impulsó un nuevo emprendimiento para Baltazar Ushca, se trata de agua embotellada con hielo de Chimborazo. La etiqueta de la botella, que tendrá un costo de 3 dólares, según lo informa el periodista en su video, lleva la foto que Dmytro le hizo a Baltazar abrazando un cubo de hielo.

Baltazar Ushca de 78 años es reconocido como el “Último Hielero del Chimborazo”, quien ha realizado este oficio a largo de su vida, desde los 15 años. Luego de la visita y realización del documental “El agua más pura del glaciar por el legendario rompehielos”, del cineasta ucranianao Dmytro Komarov, surgió el emprendimiento de agua “Baltazar”.

El agua es realizada con el mismo hielo extraído del glaciar más puro debajo de la cumbre del nevado Chimborazo, tratada y embotellada en purificadora “Chimborazo”, para el consumo y venta a los visitantes que concurren al Museo en la ciudad de Guano, ubicado en el barrio El Rosario. Este será el único lugar en donde se puede encontrar agua “Baltazar”, dice un comunicado municipal.

Komarov siguió el proceso de producción de las primeras 167 botellas de agua, que se hicieron con un trozo de glaciar que extrajo el “Último Hielero”, durante la producción de su video.

Las ganancias, según el modelo acordado, se distribuirán en un porcentaje directo para Baltazar y lo restante será utilizado para costear el valor de purificación del agua, en el que se eliminan contaminantes orgánicos e inorgánicos.

Por ello, quienes probaron y disfrutaron el agua, aplaudieron su sabor y presentación, según comentó la ingeniera de procesos de la planta Chimborazo.

La aspiración es que agua purificada “Baltazar” sea una marca registrada hecha en el cantón Guano. (I)

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Post Author: David Jaramillo

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