Por Franklin Moreno Quezada.
Leche, tomates, pescados, canela, salsa de tomate y salsa BBQ, e igualmente, contaminantes en las pinturas, y otros se enuncian en la Sección Salud de diario El Universo, 1 de enero 2024, que obligan exhortar a ARCSA, ente de control, que en silencio intransparente no toma acciones en los centros de producción.
Los alimentos con presencia de metales tóxicos como el plomo, mercurio, cadmio, cromo, níquel, y en productos industriales como el carbonato de plomo, cromato de plomo ponen riesgo la salud humana.
Las personas expuestas corren riesgo como generación de cáncer y otras enfermedades catastróficas.
Tras varios años de estudios el Centro de Estudios Ambientales y Químicos de la Pontifica Católica del Ecuador, PUCE, han establecido estos alarmantes resultados ya en conocimiento de las autoridades.
Exhortamos al presidente Daniel Noboa que arbitre medidas de control eficaces, ya que no existiendo ausencia de normas legales se debe exigir acciones de gestión oportunas.
¡Un gobierno no debe permitir que omisiones de la administración pública lo responsabilicen de las consecuencias a la salud ciudadana! (O)
