DAULE, Guayas
Arcsa clausuró una pizzería ubicada en un centro comercial de La Aurora, en el cantón Daule, después de evidenciar la presencia de cucarachas en la cocina.
Los técnicos encontraron estos insectos deambulando sobre la mesa donde se amasaba la masa para las pizzas y un nido debajo de las estanterías, lo que llevó al cierre inmediato del establecimiento.
La medida se tomó de acuerdo con el artículo 146, literal E, de la Ley Orgánica de Salud, que prohíbe el procesamiento y manipulación de alimentos en condiciones no higiénicas.
Arcsa recordó a los ciudadanos que pueden reportar cualquier irregularidad sanitaria en restaurantes a través de la aplicación Arcsa Móvil. (I)
