QUITO, Pichincha
Técnicos de la Agencia de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) hallaron productos en perchas, listos para la venta, que carecían de registros sanitarios o habían caducado en la parroquia Nayón, Quito.
Las inspecciones se llevaron a cabo el pasado 28 de octubre de 2024, aunque la agencia no reveló los nombres de los locales que presentaron irregularidades.
Un equipo de 19 técnicos recorrió tres rutas emblemáticas de Nayón: la ruta de las flores, la ruta del sabor y la ruta de la aventura, enfocado en proteger la salud pública. Durante las inspecciones, revisaron 76 establecimientos, incluyendo restaurantes, picanterías, panaderías, farmacias y tiendas, que cumplían con las disposiciones sanitarias.
Sin embargo, en varios comercios, los inspectores encontraron un total de 1.367 productos sin registro sanitario o con fechas de caducidad vencidas, lo que representaba un riesgo para la salud de los consumidores. Los técnicos decomisaron estos productos para garantizar la seguridad de la población local.
Además, Arcsa instaló un punto de atención ciudadana donde brindaron asesoría y orientación a los emprendedores de la zona sobre cómo cumplir con la normativa sanitaria. Más de 70 asistentes participaron en una capacitación sobre higiene y manipulación adecuada de alimentos. (I)
