SAN SALVADOR, El Salvador
Ecuador enviará 19.000 litros de leche UHT a El Salvador, marcando así la primera exportación oficial de lácteos hacia ese país centroamericano. El embarque saldrá este miércoles desde el puerto de Guayaquil con destino al puerto de Manzanillo, en Panamá, y de allí será trasladado a su destino final, cumpliendo con todas las exigencias zoosanitarias impuestas por la autoridad veterinaria salvadoreña.
El ministro de Agricultura y Ganadería, Danilo Palacios, subrayó la importancia del logro: “El Gobierno Nacional mantiene una política firme para abrir nuevos mercados y posicionar productos ecuatorianos en el mundo. Este envío representa el resultado del trabajo articulado entre el sector privado y el Estado”, puntualizó.
La Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad) certificó el volumen a exportar, tras verificar el cumplimiento de los requisitos sanitarios. El proceso comenzó en octubre de 2024, cuando una empresa ecuatoriana solicitó la autorización para exportar productos lácteos a países de Centroamérica, entre ellos El Salvador.
Desde entonces, las autoridades ecuatorianas negociaron con sus homólogas salvadoreñas la validación del modelo de Certificado Zoosanitario de Exportación. A finales de abril de 2025, El Salvador otorgó el visto bueno y habilitó oficialmente a la empresa ecuatoriana para comercializar leche UHT en su territorio.
Este hito representa una oportunidad estratégica para ampliar la presencia de los productos lácteos ecuatorianos en el mercado internacional. Además, refuerza la confianza en los estándares de calidad e inocuidad agroalimentaria del país, consolidando su imagen como proveedor confiable de alimentos procesados. (I)
