GUARANDA, Bolívar
Salinas, parroquia de Guaranda, se prepara para recibir a cerca de 5 mil visitantes, el fin de semana, que serán parte de la III Edición de la “Feria del Chocolate en el Páramo”.
Esta feria tiene como propósito dar a conocer la historia y la importancia del cacao y el chocolate, fomentando el consumo de estos productos, ayudando a la cadena productiva, sectores que contribuyen al fortalecimiento de la economía popular y solidaria.
La finalidad de esta edición es incrementar el flujo de turistas a la parroquia Salinas, que por su variedad de atractivos y labor comunitaria se convirtió en septiembre del año pasado en el tercer destino a nivel nacional en ser declarado Rincón Mágico del Ecuador.
Reactivación económica
El evento, organizado por el GAD Parroquial Rural de Salinas, con apoyo del Ministerio del Turismo, la Corporación de Empresarios y Emprendedores del Ecuador (COEE) y 60 expositores de productos como queso, chocolate y textiles, busca incrementar el flujo de turistas a la parroquia y contribuir a la reactivación económica y cultural, con una atractiva oferta de actividades.
Los atractivos que destacan son la visita al museo, presentaciones de artistas bolívares, moldeo de chocolate, hilada de queso mozzarella, casa abierta de dibujo, degustaciones de quesos y chocolates, presentaciones de danzas, competencias culturales, juegos populares, entre otros.
Fanny Condo, directora zonal 8 del Ministerio de Turismo, destacó este destino como una excelente opción para visitar durante este feriado de Semana Santa. “Es un lugar tranquilo y seguro que cuenta con lugares de alojamiento y actividades para disfrutar toda la familia”.
Por su parte, Wilfrido Escobar, presidente del Consejo Parroquial de Turismo de Salinas, señaló que esta es una oportunidad para que los turistas conozcan el resultado de diversos emprendimientos locales.
“La mayoría de personas que nos visitan provienen de la Costa, y cada año la cifra va en aumento”, dijo Escobar.
Aprovechando la feria, los visitantes pueden recorrer las comunidades cercanas al volcán Chimborazo, así como atractivos naturales como los farallones de Tiagua, las minas de sal, el cerro Quindimuncho, la cascada del Búho, el mirador Caída del Sol, el mirador El Gavilán y la Laguna de los Sueños. (I)