QUITO, Pichincha
Los ganaderos de varias provincias acudieron el jueves 17 de julio de 2025, a la Comisión de Soberanía Alimentaria de la Asamblea Nacional para exigir una reforma legal que garantice un precio justo para la leche, que cubra al menos los costos reales de producción.
Solicitaron aplicar la Ley Interpretativa al artículo 24 de la Ley Orgánica para Fomentar la Producción, Comercialización, Industrialización, Consumo y Fijación del Precio de la Leche y sus Derivados, con el objetivo de fijar un precio de sustentación técnico, transparente y obligatorio para la compra a pie de finca.
Asociación de Ganaderos de Salitre
Luis Enrique García, representante de la Asociación de Ganaderos de Salitre, denunció que el Ministerio de Agricultura y Ganadería no cuenta con un estudio actualizado de costos base, lo que impide una fijación de precios coherente. “La rentabilidad del sector se ha desplomado, y la ley no se cumple”, señaló.
Francis Abad, presidente de la Federación de Pequeños y Medianos Productores de Leche, advirtió que más de 1,2 millones de personas que dependen del agro están en riesgo por la falta de control sobre la comercialización del suero y el contrabando. “Sin un precio justo, los productores no pueden sobrevivir”, agregó.
Luis Villareal, de la Cooperativa Ganadera de Carchi, reveló que algunos ganaderos han vendido leche a tan solo 15 centavos por litro, muy por debajo del valor mínimo fijado. “No buscamos conflicto con la industria, pedimos equidad para quienes producen”, recalcó.
Desde el norte andino, Ana Lucía Ruiz, presidenta de la Asociación de Ganaderos de Montúfar, propuso instalar una mesa técnica con autoridades del ramo. Insistió en la derogatoria de acuerdos ministeriales que contradicen la ley vigente y afectan directamente a los productores.
La presidenta de la Comisión, Janina Rizo Alvear, solicitó a las organizaciones campesinas enviar sus propuestas por escrito para integrarlas al proyecto de reforma legal. La discusión continuará en las próximas sesiones, con la expectativa de que la ley brinde estabilidad y protección a los actores de la cadena lechera. (I)
