Riobamba: clausuran restaurante por almacenar pezuñas crudas

Riobamba: clausuran restaurante por almacenar pezuñas crudas

RIOBAMBA, Chimborazo La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) clausuró un restaurante en el sector El Socorro, tras hallar alimentos en descomposición, suciedad extrema y prácticas insalubres en el manejo de cárnicos. Los inspectores encontraron pezuñas crudas almacenadas en baldes y ollas destapadas, mezcladas con líquidos fétidos, situación que representa un grave […]