“Rescatando Sabores”, una serie que potencia y transforma emprendimientos gastronómicos

QUITO, Pichincha Diners Club del Ecuador en su aporte al desarrollo de la cultura y gastronomía del Ecuador, a través de su programa de Responsabilidad Social ORÍGENES estrenó en mayo pasado su nueva serie de televisión “Rescatando Sabores”. Una propuesta que está potenciando y transformando a emprendimientos gastronómicos entre 1 a 5 años de existencia […]

Sancocho Chiquito, tradicional y auténtica sopa guayaquileña

GUAYAQUIL, Guayas Un exquisito “sancocho chiquito”, conocido así porque en su preparación no lleva masa de verde, fue presentado en la serie Secretos de Familia II del programa Orígenes de Diners Club Responsabilidad Social, donde Patricia Baquerizo, originaria de la ciudad de Guayaquil y una leyenda de la cocina nacional, fue la encargada de compartir […]

El Rosero, una popular bebida quiteña con años de tradición

QUITO, Pichincha El Rosero es una deliciosa bebida, propia de la tradición gastronómica ecuatoriana. Inicialmente, se la preparaba en los conventos de Quito y después se empezó a difundir fuera de ellos y a otras provincias del país, a partir del siglo XIX. Es un plato que se preparaba en Semana Santa pero que fue […]