Hoy se celebra el Día Mundial del Hot Dog, una fecha dedicada a uno de los platillos más populares y versátiles de la gastronomía global.
Desde los carritos callejeros hasta los restaurantes gourmet, el hot dog ha demostrado ser mucho … Leer más
Etiqueta: Gastronomía
Azuay Turístico, una iniciativa que impulsa el turismo local
GUAYAQUIL, Guayas
En un esfuerzo por fortalecer el turismo en la provincia, el Frente Turístico del Azuay presentó, en Guayaquil, a la Primera Edición de su campaña «Azuay Turístico».
Así lo anunció Miguel Urgilés, del Frente Azuay, que busca impulsar … Leer más
Puerto López, destino imperdible para el carnaval en Manabí
PUERTO LÓPEZ, Manabí
Para el Carnaval 2025, Puerto López, en la provincia de Manabí, se prepara para recibir a turistas con una variedad de actividades que combinan naturaleza y cultura.
La observación de ballenas es más común entre junio y … Leer más
La Mariscal se activa con arte, cultura y gastronomía
QUITO, Pichincha
Un grupo de emprendedores y propietarios de negocios de La Mariscal ha decidido unirse para llevar a cabo un recorrido cultural y gastronómico, actividades que buscan resaltar la riqueza cultural y comercial del sector.
El recorrido se realizará … Leer más
Chefs y estudiantes de cocina comparten experiencias culinarias
QUITO, Pichincha
Chefs y estudiantes de cocina comparten sus experiencias culinarias en sus tertulias gastronómicas Las tertulias gastronómicas.
En la que desde la tradicional sopa de pollo realizada en distintas formas y costumbres por regiones del Ecuador se promueve el … Leer más
Cocina Gallega de la mano de Javier Rodríguez en Mercedes Benz Gourmet-Experience
QUITO, Pichincha
La iniciativa del Pop Up Mercedes-Benz Gourmet Experience ha generado un gran impacto en la escena gastronómica de la capital ecuatoriana al ofrecer una experiencia culinaria única y emocionante en la capital ecuatoriana con la cocina gallega.
La … Leer más
Ruta de las papas con cuero: sabor, historia y tradición
CUENCA, Azuay
La «Ruta de las Papas con Cuero» se realizó por primera vez en todos los mercados de Cuenca. Tres categorías fueron premiadas por parte del jurado calificador: Plato Estrella, Local Estrella y Tradición Gastronómica, así mismo se entregó … Leer más
La fanesca se disecciona en el podcast de Santiago Rosero
QUITO, Pichincha
La fanesca es un plato tradicional de la cocina ecuatoriana que está presente en cada feriado de Semana Santa. Esta delicia de la gastronomía ecuatoriana se analizará en la emisión del 25 de marzo del podcast Disección de … Leer más
La maduración de la carne, una experiencia culinaria inolvidable
QUITO, Pichincha
La carne de vacuno madurada se ha convertido en una de las preferidas en todo el mundo. Una tendencia que ha ganado popularidad entre los amantes de la carne.
En este contexto, Mercedes-Benz Gourmet Experience, restaurante que brinda … Leer más
Tryp By Wyndham Guayaquil se renueva y presenta una nueva experiencia en la ciudad
GUAYAQUIL, Guayas
El Hotel Tryp By Wyndham Guayaquil, presentó una imagen renovada, urbana y dinámica con espíritu local, creando una experiencia única para sus huéspedes y clientes, que vivirán la ciudad sin salir del hotel.
Hugo Rivera Barreto, gerente general … Leer más