CUENCA, Azuay La «Ruta de las Papas con Cuero» se realizó por primera vez en todos los mercados de Cuenca. Tres categorías fueron premiadas por parte del jurado calificador: Plato Estrella, Local Estrella y Tradición Gastronómica, así mismo se entregó una mención especial en el marco de la certificación de Capital Culinaria. Premios Tras una […]
