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PUYO, Pastaza El maito destaca entre los platillos más populares y deliciosos de la exótica gastronomía amazónica. El mismo, consiste en un preparado de diferentes ingredientes, que pueden ser pescado, palmito, plátano verde y yuca, envueltos en una hoja de bijao o kwan panga. De hecho, la palabra “maito” proviene del quechua norteño y significa […]
PUYO, Pastaza Al menos ocho viviendas, en su mayoría de madera, fueron consumidas durante un incendio que ocurrió la noche de ayer jueves en el centro de Puyo, en la provincia de Pastaza. «Son casas antiguas, son casi las primeras casas de la ciudad de Puyo», indicó a los medios Santiago Yambay, uno de los […]