Noticias de Ecuador y el Mundo
GUAYAQUIL, Guayas
El encebollado guayaco fue declarado como Patrimonio Inmaterial del Ecuador en el marco de las fiestas por los 489 años de fundación de Guayaquil.
La sopa que incluye pescado, yuca, cebolla y una multitud de especias, tiene sus … Leer más
ZARUMA, El Oro
En julio de 2020, el tigrillo zarumeño fue incluido en el patrimonio cultural inmaterial del Ecuador. Y no es para menos, pues esta mezcla de plátano verde, huevos criollos, queso amasado y cebolla paiteña es más que … Leer más
TENA, Napo
El Ministerio de Cultura y Patrimonio certificó esta semana la inclusión de la «Alfarería en la provincia de Napo, cantones Tena y Archidona, utilizando técnicas y materiales ancestrales» en la lista Representativa de Patrimonio Inmaterial del Ecuador.
Una … Leer más