Noticias de Ecuador y el Mundo
CUENCA, Azuay En un hito sin precedentes para la gastronomía ecuatoriana, Cuenca se prepara para conquistar el Récord Mundial Guinness con la elaboración de 9,500 platos de «El Mote Pata más grande del Mundo». El evento, que celebra su tercera edición, se realizará el próximo sábado 14 de febrero de 2026 en la Plaza de […]
CUENCA, Azuay Cuenca celebrará el carnaval con una agenda centrada en gastronomía y la búsqueda de un nuevo récord Guinness a partir del “mote pata más grande del mundo”, uno de los platos más representativos de la temporada. Las actividades centrales se desarrollarán el sábado 14 de febrero de 2026 e iniciarán con el desfile […]
QUITO, PichinchaQuito se propuso obtener un récord mundial al elaborar el cevichocho más grande del planeta en el Parque Bicentenario, como parte de las festividades por la fundación de la ciudad. Un grupo de cien personas —entre chefs, estudiantes y voluntarios— trabajó en la preparación que reunió 1,5 toneladas de chocho, 800 kilos de cebolla […]
NARANJAL, Guayas El cantón Naranjal, ubicado en la provincia del Guayas, logró este domingo un Récord Guinness al preparar la ensalada de cangrejo más grande del mundo, como parte del Festival del Cangrejo Rojo 2025. La monumental preparación superó la tonelada de peso y se sirvió en una olla gigante de cuatro metros de largo […]
NARANJAL, Guayas Naranjal, en la provincia del Guayas, se alista para escribir su nombre en el libro de los récords Guinness con la ensalada de cangrejo más grande del mundo. Este domingo 3 de agosto de 2025, Naranjal será sede del Festival del Cangrejo 2025, un evento que combinará gastronomía, turismo y cultura en torno […]
GUAYAQUIL, GuayasEl guayaquileño José Andrés Montiel León, de 23 años, se convirtió en el primer ecuatoriano en obtener un récord Guinness en yoga tras permanecer 85 minutos y 16 segundos en la exigente postura del medio puente. Esta hazaña, que cuadruplicó la marca anterior de 30 minutos, lo posiciona como uno de los referentes latinoamericanos […]
BERLÍN, Alemania La icónica gorila Fatou, reconocida como la más longeva del mundo, celebró el viernes 11 de abril su cumpleaños número 68 en el Zoológico de Berlín, donde reside desde 1959. La primate nació en estado salvaje y llegó al recinto alemán con aproximadamente dos años de edad, según estimaciones de los cuidadores de […]
CUENCA, Azuay Cuenca celebró el Carnaval a lo grande con 3.545 kilos de mote pata, un hito que quedó registrado por primera vez en el Libro Guinness de los Récords. Este festejo se dio este 1 de marzo de 2025 en la plaza San Francisco. Se sirvieron 8.000 platos de este platillo típico del carnaval […]
SANTO DOMINGO, Santo Domingo de los Tsáchilas La provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas fue escenario de una jornada gastronómica sin precedentes con la elaboración del bolón de chicharrón más grande de Ecuador. El evento, realizado el pasado 22 de febrero de 2025, convocó a decenas de personas que trabajaron en equipo para preparar […]
GUAYAQUIL, Guayas Con 1.940 kilos de peso, Guayas alcanzó el Récord Guinness al encebollado más grande del mundo el pasado 30 de noviembre de 2024. Este evento, realizado en La Aurora, Daule, reunió a siete escuelas gastronómicas, empresas privadas y la Cámara de Turismo de Guayas, destacando la importancia cultural y culinaria de este plato […]