Arcsa clausura tres restaurantes en Quevedo por insalubridad

Arcsa clausura tres restaurantes en Quevedo por insalubridad

QUEVEDO, Los Ríos Técnicos de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) clausuraron tres restaurantes de un centro comercial de Quevedo por insalubridad. Los locales clausurados, al ser revisados por el personal de ARCSA, presentaban deficiencias higiénico-sanitarias. En los tres locales existían los mismos incumplimientos: alta presencia de plagas (cucarachas), cocinas con […]

Ecuador prohíbe sorbetes plásticos y fomenta alternativas ecológicas

Ecuador prohíbe sorbetes plásticos y fomenta alternativas ecológicas

QUITO, Pichincha El Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca anunció la prohibición progresiva de sorbetes plásticos de un solo uso, alineándose con la Ley Orgánica para la Racionalización, Reutilización y Reducción de Plásticos de un Solo Uso. El Comité de Comercio Exterior (Comex) impulsa esta medida con el propósito de disminuir la contaminación […]

El talento culinario ecuatoriano es reconocido entre los mejores de la región

GUAYAQUIL, Guayas La gastronomía nacional es única y varios de sus representantes fueron reconocidos en Latin America´s 50 Best Restaurants, que reveló su lista 51-100 de los mejores restaurantes de la región. Los restaurantes Casa Julián y Mikka de Guayaquil, y Quitu de la capital, fueron incluidos en la lista regional, que cada año reconoce […]