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CUENCA, Azuay Tras una jornada de sabores y emociones, en esta segunda edición de la ruta da la fanesca la gran ganadora fue Clara Matute, representante del Mercado 4 de Noviembre, quien recibió la distinción «Plato Estrella de la Fanesca» por su preparación excepcional que conquistó al jurado y al público. Fanny Aguilar, del Mercado […]
CUENCA, Azuay La segunda edición de la Ruta de la Fanesca fue presentada hoy por las festividades de la Fundación de Cuenca. Y el próximo 16 de abril se hará un recorrido especial por los siete mercados de la ciudad degustando este tradicional y peculiar plato típico de la festividad de Semana Santa. La Ruta […]