CUENCA, Azuay
Cuenca será la anfitriona de la V Convención Nacional de la Industria Cervecera Artesanal, que se realizará los días 2, 3 y 4 de mayo de 2024, en el Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), ubicado en el Paseo 3 de noviembre.
El objetivo es fortalecer la industria de la ciudad y de la provincia y convocar a productores de cerveza artesanal de todo el país.
El lanzamiento de este evento se cumplió en la Prefectura del Azuay, con la participación de autoridades esta entidad y de la Fundación Turismo para Cuenca.
Desafíos y oportuidades
La V Convención Nacional de la Industria Cervecera Artesanal contará con una amplia agenda de actividades. Entre ellas, Master Class, donde expertos compartirán sus conocimientos sobre elaboración de cerveza y conversatorios sobre los desafíos y oportunidades de este sector.
Los amantes de la cerveza artesanal podrán disfrutar de nuevas propuestas y sabores con más de 100 estilos de cervezas artesanales de todo el país. Además de generar un espacio de intercambio comercial, la V Convención Nacional busca fomentar la colaboración y el crecimiento sostenible de los productores.
“Apoyamos esta iniciativa para impulsar la economía de los pequeños emprendedores a través de espacios de exhibición, promoción, difusión y comercialización de la cerveza artesanal y los emprendimientos”, señaló la Prefectura del Azuay en un comunicado. (I)
