Productos ecuatorianos con valor agregado llegan a la feria de procesados más grande de Europa



GUAYAQUIL, Guayas

Con el objetivo de fortalecer la oferta exportable ecuatoriana y colocarla en diferentes destinos a nivel mundial, 16 empresas ecuatorianas de quinoa, especias, pescado, camarón, atún, premezclas, snacks de banano, de pitahaya, y de quinoa, aceite de coco, frutas y verduras IQF, chochos, pulpas de frutas, entre otros, participan en ANUGA 2021, en coordinación con CORPEI y el Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca.

Este encuentro internacional pretende reconectar, a través de sus 10 ferias temáticas internas, a la oferta y demanda de la industria de alimentos y bebidas procesadas, mostrando las últimas tendencias tecnológicas y de innovación.

En la última edición realizada en el 2019, ANUGA contó con la participación de más de 170.000 visitantes profesionales procedentes de 201 países; y 7.590 empresas expositoras de 106 países. Para esta nueva edición, tomando en cuenta la pandemia a causa del Covid-19, esta vitrina global recibe a más de 4000 expositores de 98 países.

El pabellón de Ecuador cuenta con aproximadamente 170 m2, el cual ha sido coordinado desde inicios de 2021 y es parte de una planificación estratégica de eventos de promoción internacional para fortalecer y posicionar las exportaciones y reactivar la economía del país.

En ANUGA 2021 las tendencias actuales y futuras desempeñan un papel importante en diferentes exhibiciones, por ello Xavier Hervas, presidente de Nova Alimentos S.A, empresa dedicada a la comercialización y exportación de frutas y verduras frescas congeladas, ha acudido por cuarta vez a este evento. Para Jean Pierre Grandes, gerente general de NINDALGO S.A, participar en esta feria internacional significa ampliar sus mercados y conectar con ese consumidor que demanda una alimentación saludable; esta empresa exporta chochos en diferentes presentaciones, tales como harina y con coberturas actualmente y su destino principal es Estados Unidos. (I)

Post Author: David Jaramillo

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