Noticias de Ecuador y el Mundo
QUITO, Pichincha El mercado mundial del cacao vive un periodo de alza histórica. El pasado 16 de diciembre de 2024, el precio alcanzó 11,819 dólares por tonelada, un crecimiento de 177% respecto al año anterior, cuando la cifra se situaba en 4,268 dólares. Este aumento se explica, en gran medida, por un déficit productivo en […]
GUAYAQUIL, Guayas Los productores nacionales de cacao tienen reparos por el bajo precio que las transnacionales y compradores del producto le están pagando desde noviembre a la fecha, contrario a la oferta y demanda que se da en el ámbito internacional. Así lo indicó la Asociación de Productores de Cacao Fino de Aroma (Aprocafa), a […]
QUITO, Pichincha Ecuador ocupa el tercer puesto como productor y exportador de cacao, a nivel mundial. Así lo aseguró Michel Arrion, director Ejecutivo de la ICCO, durante la agenda técnica que mantuvo con representantes del Ministerio de Agricultura y Ganadería. Arrion destacó que el cacao es uno de los rubros más representativos para la economía […]
ROMA, Italia El ministro de Agricultura y Ganadería, Bernardo Manzano, participó en el Foro de Inversiones “Hand in Hand”, realizado en Roma por la FAO, evento en el que presentó los proyectos para desarrollar las cadenas de valor de aguacate y cacao. Ambos productos tienen un rol importante en la agenda productiva del país y […]
PALANDA, Zamora Chinchipe Destacados chefs chocolateros, el embajador de Francia en Ecuador, Frederic Desagneaux, y su par de Ecuador en Francia, Óscar Orrantia, conformaron la delegación que visitó el país. El objetivo fue conocer la cultura gastronómica y visitar el sitio donde, hace 5.500 años, se inició la domesticación del cacao de acuerdo a la […]
PALANDA, Zamora Chinchipe El cacao envuelve historia, tradición, además de un espectacular sabor y aroma, siendo un fruto que, junto a su cadena de producción, constituye una fuente primaria para el turismo gastronómico y de investigación. En ese contexto, el ministro de Turismo, Niels Olsen, emitió el Acuerdo Ministerial NRO. 2022-022 con el que se […]