Japón lleva más de un siglo comprando cacao ecuatoriano, y ahora está encontrando una nueva forma de aprovecharlo casi por completo. La empresa japonesa Meiji, uno de los grandes fabricantes de chocolate del país, compra entre 3.000 y 4.000 toneladas de cacao ecuatoriano al año, una parte importante de las aproximadamente 5.000 toneladas que Japón […]
